Kandungan Gizi Buah Zaitun dan Manfaatnya bagi Kesehatan dickson Kesehatan / Tubuh Manusia Kandungan Gizi Buah Zaitun dan Manfaatnya bagi Kesehatan – Buah Zaitun adalah buah yang berbentuk oval dengan rata-rata berat perbuah sekitar 3 gram hingga 5 gram. Buah yang berasal dari pohon Zaitun ini berwarna hijau dan berwarna ungu atau hitam pada saat telah matang. Namun ada juga beberapa jenis buah Zaitun yang tetap berwarna hijau meskipun sudah mencapai kematangannya. Buah Zaitun yang dikenal dengan nama ilmiah Olea europaea ini pada awalnya berasal dari kawasan Mediterania ini telah banyak dibudidayakan diberbagai negara. Buah Zaitun dapat dimakan secara mentah ataupun dimakan setelah diawetkan, namun kebanyakan adalah mengolahnya menjadi Minyak yang biasa kita kenal dengan Minyak Zaitun. Zaitun dalam bahasa Inggris disebut dengan Olive, jadi minyak yang dibuat dari buah Zaitun ini pada umumnya disebut dengan Olive Oil. Kandungan Gizi Buah Zaitun (Olive) Buah Zaitun merupakan buah yang